百胜中国严格遵守包装相关法律法规，以 4R 原则为指导，制定一系列承诺及目标，并发布《百胜中国包装战略》。我们以包装减量、循环回用和材料替换为主要手段，不断寻找和应用更优的可持续包装方案，以实现我们的可持续包装承诺及目标。
百胜中国可持续包装承诺
100%
面向客户的塑料包装
可回收利用
100%
2025年纸包装
获得FSC认证
30%
到 2025 年，不可降解
塑料包装重量
2019年基线相比降低
开发可持续包装方案
技术创新驱动源头减量
为减少食物损失和浪费，百胜中国持续探索创新的改善方式，与各界携手构建餐饮行业绿色、可持续的经营和消费模式。我们采用先进的创新技术及科学的管理方法来减少食物损耗及浪费，覆盖采购、运输加工及处置等全价值链各环节，致力于实现到2030年，餐厅的单店平均食物损耗相比2020年降低10%的目标。
我们自 2020 年起发起肯德基食物驿站项目，将餐厅未售完且尚在保质期内的余量食物免费分发给有需要的社区居民，在有效减少食物浪费的同时，亦在环保减碳方面发挥积极作用。
截至 2024 年底，肯德基食物驿站已累计拓展至150多座城市，覆盖约1,000 家餐厅。